1. alchemistbeerlab

    エスプラネード、都会のど真ん中で静かに楽しむクラフトビール。/ Alchemist Beer Lab…

    シンガポールに来たら誰もが訪れるマリーナベイの北にあるショッピングエリア、エスプラネード(Esplanade)。オーストラリアから遊びに来た従兄弟夫婦とSu…

  2. druggists

    ジャランベサール、クラフトビールでほろ酔い。/ Druggists

    お洒落なカフェやレストランが集まるエリア、ジャランベサール(Jalan Besar)。観光地でないから、シンガポール在住者がゆっくり過ごすことのできる場所。…

  3. brawn&brainscoffee

    ゲイラン、倉庫で飲むコーヒー。/ Brawn & Brains Coffee

    シンガポールの夜の街、ゲイラン(Geylang)。中心地とは違う雰囲気が漂っている。何気に美味しいお店が多くあるエリア。今日はここに寄り道。Br…

  4. bakkutteh

    シンガポール料理男子がつくる「03. 肉骨茶/バクテー」 @ シンガポールキッチン

    シンガポール料理を愛してやまない日本とシンガポールのハーフのよしかつ(@4shikatsu)です。以下の2点を目的とし、2019年5月から始めた「シンガポー…

  5. 立川で大食い!シンガポールラクサ4kgに挑戦

    スパイスとココナッツミルクの甘辛いスープが食欲をそそるシンガポールを代表する料理のひとつ、ラクサ。定期的に食べたくなって、ホーカー(屋台)によく食べに行って…

  6. chickenrice

    シンガポールハーフ男子がつくるシンガポール料理「02. 海南チキンライス」 / シンガポールキッチン…

    シンガポール料理を愛してやまない日本とシンガポールのハーフのよしかつ(@4shikatsu)です。以下の2点を目的とし、今月から始めた「シンガポールキッチン…

  7. foodtrend

    Instagramから見るシンガポールのフードトレンド 〜過去と現在〜

    シンガポール在住で、日本コンテンツの海外マーケティングに携わっているよしかつ(@4shikatsu)です。シンガポールでのフードビジネスにおける栄枯盛衰のス…

  8. fishballnoodle

    シンガポールハーフ男子がつくるシンガポール料理「01. フィッシュボールヌードル」 / シンガポール…

    シンガポール在住、日本とシンガポールのハーフのよしかつ(@4shikatsu)です。日本生まれ、日本育ちだった僕は小さい頃はシンガポール料理のことを何も知り…

  9. canopygardendining

    公園の中でちょっと贅沢な朝食を。-Canopy Garden Dining-

    シンガポールには多くの公園がある。散歩やジョギングするにはちょうど良く、休日は多くの人が軽く汗を流したり、ゆったりしたりするために集まっている。太極…

  10. burgerbar

    アラブストリート、ムスリムも楽しめるカフェ。/ (working title) Burger Bar…

    休日に友達とぶらりArab Street(アラブストリート)を歩く。中東の雰囲気を感じることができるお洒落スポット。カフェがいくつもあって、どこに入…

  1. misunderstandingaboutsingapore

    社会&経済

    シンガポールの”よくある誤解”をまとめてみた
  2. toyamawest

    イベント

    シンガポールでの地域PRイベントで感じた「町おこし」における大事な3つのこと
  3. travel-min

    シンガポールから旅する

    僕が旅する理由
  4. oneyearinsg

    日々のコラム

    シンガポールで暮らして1年が経ちました。
  5. family

    社会&経済

    シンガポール人の家族観
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