alchemistbeerlab

エスプラネード、都会のど真ん中で静かに楽しむクラフトビール。/ Alchemist Beer Lab

シンガポールに来たら誰もが訪れるマリーナベイの北にあるショッピングエリア、エスプラネード(Esplanade)。

オーストラリアから遊びに来た従兄弟夫婦とSuntec(サンテック)でショッピングをしていましたが、巨大なモールに奥さんは大興奮。

買い物欲が止まりません。

「長くなるから2人で飲んでていいわよ」

とのお許し(笑)をいただいたので、近くにバーが無いか即検索。

モールの道路を挟んだ向こう側にクラフトビールバーを発見!

一寸の迷いもなく、2人で訪問しました。

Alchemist Beer Lab

シンガポールの東端・チャンギにあるLittle Island Brewing Co.の姉妹店であるAlchemist Beer Lab。

観光地やショッピングエリアからふらっと寄ることができて、さらには駅直結なのでものすごく便利な立地。

大きくは無い店内ですが、クリスマス直後(訪れたのは1月1日!!元旦も元気に営業していました)だったのもあり、楽しげな雰囲気の店内。

alchemistbeerlab

ビールだけでなく、ワイン、ジン、カクテル、日本酒などアルコールの豊富なラインナップ。

他のマイクロブルワリーとは、新しい味を次々と生み出すことで差別化しているようです。

alchemistbeerlab

僕は、シンガポールのクラフトビールではありませんが、ニュージーランドのペールエールを選択。

フルーティーで飲みやすい味が歩き疲れた身体にすーっと入ってきます。

久しぶりに会った従兄弟と互いの近況を話したり、バリに一緒に旅行に行こうよーと盛り上がり、旅行の計画を立てたりしていたら、あっという間に2時間が経過。

「奥さん、買い物終わった?」

「いや、まだみたい。」

「じゃあ、もう一杯いっちゃう?笑」

店舗紹介

 
店名 Alchemist Beer Lab
住所 South Beach Avenue, 26 Beach Rd, #B1-16, 189768, Singapore
電話番号 6386 4365
営業時間 月-木 昼ごろ-1:00、金 昼頃-2:00、土 16:00-2:00
定休日
Wi-Fi 未確認
電源/コンセント なし
最寄駅 Esplanade駅徒歩2分(黄色線/Circle Line)

よしかつ

DanSingapore

 

 

 

 

個人の発信や会社での活動はこちら↓

ちょっと立ち寄ってみてください!

Twitter : @4shikatsu

Instagram : 4shikatsu

Youtube : DanSingapore

会社Webサイト「Vivid Creations

SGxJPcollaborationnight東京で一夜限り!シンガポールと日本のフュージョン料理イベント -Singapore x Japan Collaboration Night-前のページ

シンガポールのコリビング・スペース「lyf(ライフ)」に泊まってみた。次のページlyf

ピックアップ記事

  1. シンガポールで暮らして1年が経ちました。
  2. 僕が旅する理由
  3. シンガポール人の家族観
  4. シンガポール人の母がいなくなって16年が経ちました。
  5. シンガポールでの地域PRイベントで感じた「町おこし」における大事な3つのこと

関連記事

  1. fishballnoodle

    シンガポールハーフ男子がつくるシンガポール料理「01. フィッシュボールヌードル」 / シンガポール…

    シンガポール在住、日本とシンガポールのハーフのよしかつ(@4shika…

  2. meatsmithlittleindia

    リトルインディア、インドのスパイスの効いた肉にかぶりつく夜。/ Meatsmith Little I…

    駅を降りると違う国に来たかのように、人も匂いも一気にインド色が強まるリ…

  3. foodtrend

    Instagramから見るシンガポールのフードトレンド 〜過去と現在〜

    シンガポール在住で、日本コンテンツの海外マーケティングに携わっているよ…

  4. シンガポールの日本酒デリバリーサービス事情

    「1合、おちょこ2つで!」気の合う人と居酒屋に行き、こんな風に注文…

  5. チョンバル、閑静な街で楽しむ一杯。/ FLOCK CAFE

    お洒落なカフェやショップが立ち並ぶ街、Tiong Bahru(チョンバ…

  6. pppcoffeenew

    シティホール、デジタルモールのカフェで始める朝。/ PPP Coffee

    在住者も旅行者も多くの人々が行き交う街、シティホール(City Hal…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

Twitter

Youtube

シンガポールに関連する動画をアップしています!

 

BIRTHDAY OF SINGAPORE

54歳2019年8月9日
Happy Birthday!
  1. mysingaporeanmother

    シンガポールで暮らす

    シンガポール人の母がいなくなって16年が経ちました。
  2. toyamawest

    イベント

    シンガポールでの地域PRイベントで感じた「町おこし」における大事な3つのこと
  3. travel-min

    シンガポールから旅する

    僕が旅する理由
  4. misunderstandingaboutsingapore

    社会&経済

    シンガポールの”よくある誤解”をまとめてみた
  5. oneyearinsg

    日々のコラム

    シンガポールで暮らして1年が経ちました。
PAGE TOP